Muchas veces pensamos que la navidad es sinónimo de engordar por la cantidad de comida y bebidas que consumimos. Ésta navidad deja que la gordura sea solo cosa de Santa Claus y no tuya.

Existen muchas recetas veganas deliciosas que puedes implementar y dar a conocer con tu familia y amigos en esta fecha especial. En esta ocasión te compartimos una sangría sin alcohol y sin azúcar. Ésta bebida es típica de España y suele estar hecha a base de vino, fruta picada, algún endulzante, licor y especias como canela. La nuestra tiene el mismo sabor pero eliminando los ingredientes que tienen altos niveles de azúcar y el licor.

Ingredientes:

• 4 tazas de jugo de uva(1 litro)
• ¼ de taza de arándanos (40 gramos)
• 1 taza de jugo de naranja (250 mililitros)
• jugo de 1 lima
• 2 naranjas
• 2 plátanos
• 2 limas
• 2 melocotones
• ¾ de taza de arándanos (120 gramos)

Instrucciones:

• En una batidora bate el jugo de uva con ¼ de taza de arándanos (40 gramos) a baja potencia hasta que los arándanos queden bien batidos y el jugo de uva esté rojo. Vierte la mezcla en un recipiente, jarra o bol.
• Añade el jugo de naranja y el de lima y revuelve para que se integre con la mezcla anterior.
• Corta las frutas en trocitos (las naranjas, los plátanos, las limas y los melotocones).
• Ponemos hielo en el recipiente en el que vayamos a dejar macerando la sangría. Añade la mezcla líquida, la fruta picada y los arándanos. Remueve y deja reposar al menos dos horas en la nevera.

Esta sangría es una alternativa mucho más sana y ligera que la versión original. Te recomendamos te atrevas a intentarla y disfrutar de su delicioso sabor.